Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

-- inzercia --

Pripravte si neskutočne chutný Cheescake s príchuťou OREO. Príprava je maximálne jednoduchá.

Oreo chesecake – Zloženie:

  • – 25ks Oreo sušienok
  • – 75 g rozpusteného masla
  • – 500 g smotanový syr
  • – 500 g smotany na šľahanie
  • – 2 polievkové lyžice neutrálnej želatíny v prášku
  • – 80 g cukru

Oreo cheesecake – Postup:

Oreo sušienky zbavíme vnútorného krému, ktorý si odložíme do hrnca. Čisté sušienky polámeme do misky a následne tyčovým mixérom rozmixujeme na jemný prášok. 1/3 rozdrvených sušienok si dáme bokom na neskôr. Pridáme rozpustene maslo a poriadne zmiešame. Takto pripravenú polo sypkú zmes vysypeme do formy na torty a lyžicou poriadne rozložíme na dno formy a povrch uhladíme. Do hrnca kam sme dávali krém zo sušienok pridáme smotanu, syr, cukor a želatínu. Na miernom ohni za stáleho miešania  sa zmes spojí. Nepriviesť k varu! Keď sa zmes spojí a syr sa rozpustí odstavte to z ohňa. Pripravenú zmes nalejte do formy a nechajte vychladnúť cez noc. Na druhý deň cheesecake posypeme cez sitko zbytkom rozdrvenej zmesi zo sušienok.

Prajeme dobru chuť

Šéfkuchár: Gorka Barreda
Autor: www.alleasyfoodrecipes.net
Zdroj: Tasty and Easy Food Recipes channel www.youtube.com

-- inzercia --

Diskusia